Konsumenteninterviews
Wir stellten 53 Passanten in Basel (darunter übrigens auch Philipp von Supernova) drei Fragen über ihre Einstellung zum Lebensmittelkauf.
Hier die Fragen und Ergebnisse:
1. Kennen Sie den Unterschied zwischen IP-und Bioproduktion?
| Jüngere Personen | Ältere Personen | ||
| ja | nein | ja | nein |
| 31% | 69% | 40% | 60% |
Erstaunlich viele Befragte beider Altersgruppen kennen den Unterschied zwischen IP- und Bioproduktion nicht.
2. Kaufen Sie bewusst Bioprodukte?
| Jüngere Personen | Ältere Personen | ||
| ja | nein | ja | nein |
| 55% | 45% | 72% | 28% |
Mehr als die Hälfte beider Altersgruppen kaufen bewusst Bio-Produkte, vorallem aber ältere Leute.
3. Würden Sie GVO-Produkte kaufen?
(GVO= Gentechnisch Veränderter Organismus)
| Jüngere Personen | Ältere Personen | ||
| ja | nein | ja | nein |
| 21% | 79% | 16% | 84% |
Eine grosse Mehrheit beider Altersgruppen würde keine GVO-Produkte kaufen.
Einige Aussagen gegen Genfood:
"Das ist doch alles manipuliert."
"Sauerei."
"Ich traue dem nicht, weil ich die Folgen nicht kenne."
"Gruusig"
"Aus dem gleichen Grund, wie ich nicht rauche."
"Zu riskant."
"Ich habe Angst vor den Auswirkungen."
"In der Schweiz macht es keinen Sinn, GVO-Produkte zu verkaufen."
"Bei Bio-Produkten weiss man, was man kauft."
... und dafür:
"Man muss mit der Zeit gehen. Was ist heute schon kein Risiko?"
"Tempora mutantur et nos mutamur in illis."